actividad 1: Capacidad de disolución del agua y otros disolventes.

Capacidad de disolución del agua y otros disolventes.

Indagaciones sobre el tema

¿Por qué es importante el Agua?  Porque es nuestra fuente de vida, sin ella no habría vida, aparte es indispensable para la vida diaria por ejemplo en la alimentación, higiene, riego de parques, industria, uso agrícola, uso medicinal y municipal, etcétera.

¿Por qué se le llama al agua el disolvente Universal? Se dice que es el disolvente universal porque es el líquido que más sustancias disuelve.

¿Qué es un disolvente? Es un compuesto capaz de alterar los estados físicos de la materia, tomando como ejemplo el agua perfecto disolvente de papel.

¿Qué es un soluto? Compuesto o elemento que se encuentra en pequeñas cantidades, disuelto en una disolución

¿Qué es una mezcla química? Es un sistema material formado por 2 o más sustancias puras pero no combinadas químicamente.

¿Cuáles son los tipos de mezclas existen? Existen dos tipos de mezclas:

Heterogéneas y homogéneas

Objetivo del experimento:

Comprobar que liquido disuelve mas sustancias

Hipótesis

El agua por ser llamado el disolvente universal puede disolver mejor y más rápido muchas sustancias a comparación de líquidos como el alcohol y el petróleo,

Desarrollo del experimento:

Para hacer el experimento se deberá mezclar las diferentes sustancias con los distintos líquidos, es decir que, se mezclaran las sustancias que se ocuparan con el agua y anotar las observaciones que hubieron para cada mezcla y ver si cumplen los objetivos y anotar los resultados, y se hace esto mismo con los otros dos líquidos (alcohol y petróleo) formando todas las mezclas para obtener todos los resultados y llegar a una conclusión.

Material y sustancias:

- 1 vaso de precipitado de 50ml.

- 1 probeta graduada de 10ml.

- 1 agitador de vidrio.

- 1 balanza

- 1 cucharilla de plástico

- 1 franela

Sustancias:

- Agua

- Alcohol etanol

- Petróleo

- Sacarosa

- Mármol

- Cloruro de sodio

- Suelo

Procedimiento:

1.- Pesar un gramo de la sustancia sólida y colocarla en el vaso de precipitado.

2.- Medir cinco mililitros de la sustancia liquida y adicionar al sólido colocado en el vaso de precipitado.

3.- Agitar utilizando el agitador de vidrio hasta la disolución del sólido.

4.- Anotar en el cuadro los cambios observados:

Observaciones:

SUSTANCIAS LIQUIDOS	SACAROSA FORMULA: C12H22O11	MARMOL FORMULA: CaCO3 y otros componentes considerados impuros	CLORURO DE SODIO FORMULA: NaCl	Suelo FORMULA Tampoco tiene formula ya que hay muchos materiales que lo conforman.
AGUA FORMULA:H20	Se disolvió en un minuto y cachito agitando a velocidad normal	No se disolvió	Se disolvió en 2 minutos y cachito agitando a velocidad normal	Se disuelve como en 4 minutos agitando a velocidad normal
ALCOHOL ETANOL FORMULA: C2H5OH	Se disolvió en un poco más de un minuto	No se disolvió	Se disuelve en casi 4 minutos	Se disuelve como en 4 minutos
PETROLEO FORMULA: No tiene formula ya que es una mezcla de diferentes materiales.	No se disolvió	No se disolvió	No se disolvió	No se disolvió

Conclusiones:

Se llego a la conclusión de que lo que se dice de que el agua es el disolvente universal es cierto, a comparación de líquidos como el alcohol y el petróleo, el agua disolvió mas rápido sustancias como la sacarosa, cloruro de sodio y suelo, pero también hay sustancias las cuales ni el agua ni otros líquidos pueden disolver como es el caso del mármol, el cual es una sustancia solida muy dura la cual está formada por muchos materiales lo que hace más difícil su disolución.

Así que el agua es el líquido que mas sustancias disuelve, sin embargo, no es capaz de disolver todo lo que esté en contacto con ella

Imágenes:

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